A Oficina do Doce é uma marca e um espaço do universo Fabridoce, empresa Aveirense fundada em 1989 e especializada em doçaria de excelência.
Durante os seus 30 anos de existência, os Ovos Moles de Aveiro, Fios de Ovos, Pão de Ló e outras doçarias conventuais têm feito as delícias dos consumidores. Na última década, alargamos a gama de produtos com a produção de biscoitos e em 2013 lançamos a marca Gelados de Portugal feitos apenas com ingredientes portugueses.
A Fabridoce é PME Excelência há 7 anos consecutivos, certificada IFS desde 2012 e emprega mais de 100 colaboradores.
A Oficina do Doce é um espaço de aprendizagem e partilha
historicamente fiel e representativo da realidade local.
Nos nossos workshops poderá aprender ao vivo, com muita energia, a forma de fabrico mais tradicional dos Ovos Moles. Os mais arrojados, esses, terão a oportunidade de experimentar a sua arte como doceiros(as) à moda antiga, procedendo ao enchimento e corte daqueles doces com desenhos marítimos.
Este espaço dispõe igualmente de um espaço de loja física e online onde pode adquirir as nossas deliciosas iguarias.